(4 personer)

Ingredienser:

200 g frosne jordbær
2 store bananer
1 dl koldt vand
20 g LinusPro WHEY100 proteinpulver med jordbærsmag

Topping:

Friske jordbær og mynte.

Fremgangsmåde:

Tag skrællen af bananerne, put dem i en pose og læg dem i din fryser. Bland proteinpulver med vand og rør rundt til proteinpulveret er opløst. Hæld 100 g jordbær i en blender og tilsæt det opløste proteinpulver. Lad blenderen køre, til konsistensen er ensartet og uden klumper. Hæld jordbærblandingen i en frysepose og lad den ligge i fryseren i cirka to timer.

Tilberedning:

Find din blender, stavblender eller foodprocessor frem.  Skær bananerne ud i skiver med en kniv og tilsæt jordbærblandingen. Hvis jordbærblandingen er blevet meget hård, kan den knuses til mindre stykker med en madhammer eller en stor ske. Put banan og jordbærblandingen i maskinen og blend det hele sammen. Når isen har en tyk, fast og ensartet konsistens, fordeles isen i serveringsskålene. Pynt med friske jordbær og mynte.

1