(2 personer)

Ingredienser:

4 spsk. LinusPro WHEY100 proteinpulver med neutral smag
4 æggeblommer
2 dl cremefinefløde til piskning 21 %
3 dl letmælk

Topping:

Lakridspulver og mørk chokolade

Fremgangsmåde:

Lav en shake med mælk, fløde og proteinpulver. Ryst det godt sammen til proteinpulveret er opløst. Pisk æggeblommerne sammen og bland det med shaken. Pisk det hele godt sammen, så der ikke er nogen klumper. Rør massen på en ismaskine, eller kom den i en fryseegnet beholder og rør i isen hver halve time, indtil konsistensen er som ønsket.

1