Af: Tiffanie Overgaard
 
Dessert på no time. Høj på protein og høj på lækkerhed.
 
(Opskriften er til 4 stk.)
 
Ingredienser:
– 4 scoop LinusPro proteinpulver med kakaosmag
– 1 spsk. sukrin
– 1 tsk. bagepulver
– 1 spsk. kakaopulver
– 1 æg
– 2 spsk. æggehvider
– 3 spsk. mælk
– Kanel efter smag
 
Fremgangsmåde:
Mix først alle de tørre ingredienser sammen. Kom herefter de resterende ingredienser i og rør godt rundt til en ensartet masse. Hæld dejen i 4 forme, som tåler mikroovn. Giv hver kage ca. 20 sek. på fuld effekt. Hold godt øje med den – den skal hæve op – men ikke for meget, da den så bliver for fast.
Ønsker du konsistensen mere fast, lader du bare kagen hæve op (tager ca. 30 sek).
1