(2 personer)

Ingredienser:

20 g LinusPro WHEY100 proteinpulver med chokoladesmag
3 spsk. vand
1 avocado
1 banan
1 tsk. peanutbutter
45 g mørk chokolade

Topping:

Kakaonibs og mandelflager

Fremgangsmåde:

Start med at blande proteinpulver og vand. Det får lidt en konsistens som glasur. Herefter blend avocado, banan, peanutbutter og proteinpulverblandingen.
Smelt chokolade over vandbad og blend det sammen med de øvrige ingredienser.
Fordel moussen i 2 glas eller skåle.
Drys med kakaonibs og mandelflager.

Opskriften er udviklet af Maya Lützhøft – HTTPS://MAYADROEM.DK

1