Af Cecilie Bruun

Skumbananer med protein 🍌🍫

Ingredienser:

  • 4 blade husblas
  • 70 g fibersirup
  • 70 g multisød
  • 70 ml vand
  • 1 tsk vanilje sukker
  • 1 scoop dark chocolate and banana proteinpulver linuspro
  • 80 g chokolade

Fremgang:

Kom husblas i koldt vand i 10 min. Imens kommes fibersirup, vand, multisød og vaniljesukker i en gryde og varmes op til det koge.

Kom husblas i den varme masse. Kom det hele i en ny skål og på køl i 10 min. Pisk det i en 15 min til en tyk konsistens. Til sidst røres proteinpulver i. Kom bagepapir i en form og lidt flormelis i, hæld massen i formen og lad stå på køl i en times tid eller mere. Skær den faste masse op i stykker , smelt chokolade og dyp stykkerne i til de er dækket. Kom på køl igen til chokoladen er stivnet 🧡

Protein Skumbananer
1