(Cirka 6-7 stk)

Ingredienser:

200 g dadler
20 g kokosolie
20 g kakao
10 g sukrin
Ca. 2 tsk. romessens (det varierer meget i smag)
20 g kokosfibermel eller mandelmel
1 spsk. LinusPro WHEY100 proteinpulver med smag af chokolade
2 pakker sukkerfri marzipan
Chokolade

Fremgangsmåde:

Tag stenene ud af dadlerne. Blend dadler, kokosolie, kakao, sukrin og romessens.
Tilsæt mel og blend videre til det samler sig. Herefter sættes massen på køl i ca. 30 minutter.
Form træstammerne. Marcipanen skal rulles ud og del marcipanen. Beklæd træstammerne med marcipan, og beklæd til sidst enderne med smeltet chokolade.

Opskriften er udviklet af Maya Lützhøft – HTTPS://MAYADROEM.DK

1