(Cirka 2 liter)

Ingredienser:

70 g LinusPro WHEY100 proteinpulver med vaniljesmag
500 ml cremefine 21 % til piskning
500 ml vaniljecreme 10 %

Topping:

Friske bær, mørk chokolade og mynte.

Fremgangsmåde:

Start med at sætte vaniljecremen i fryseren i 30 minutter. Imens pisker du fløden til flødeskum. Når vaniljecremen er kold, piskes den stiv og blandes forsigtigt sammen med flødeskummet, så luften bevares i blandingen. Bland proteinpulver i blandingen og sørg for, at alle klumperne er rørt ud. Sæt isen i fryseren i cirka 8 timer. Tag isen ud af fryseren ca. 30 minutter inden servering og pynt den med friske bær.

1